Miya Liquirizia

Miya prende il nome dalla figlia di Pitagora e moglie di Milone, simbolo dei valori di armonia e moderazione della scuola pitagorica. La Radicale celebra una delle eccellenze più autentiche della Calabria: la liquirizia, una radice che affonda nella terra così come questa ricetta affonda nelle proprie origini. Intensa, raffinata e avvolgente, è un omaggio all'equilibrio e alla forza silenziosa di ciò che resta essenziale.